國(guó)家質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人李元平12日針對(duì)上海“染色饅頭”事件表示，質(zhì)檢總局已明確要求上海市質(zhì)監(jiān)局嚴(yán)查嚴(yán)辦，堅(jiān)決打擊，絕不手軟。
4月11日，媒體曝光了上海盛祿食品有限公司違規(guī)加工生產(chǎn)饅頭產(chǎn)品，并在上海華聯(lián)等多家超市銷(xiāo)售的情況。據(jù)了解，上海市質(zhì)監(jiān)局在媒體曝光的當(dāng)晚便對(duì)涉案的上海盛祿食品有限公司進(jìn)行了查處。
上海市質(zhì)監(jiān)局在會(huì)同公安部門(mén)對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人采取控制措施，現(xiàn)場(chǎng)查封扣押了涉案的食品添加劑、產(chǎn)品生產(chǎn)記錄等證據(jù)的同時(shí)，責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓并召回涉案產(chǎn)品。