以“健康美食、綠色生活”為主題的筷道·第十二屆中國美食節(jié)暨第十屆國際美食博覽會將于7月22日至7月24日在沈陽奧林匹克體育中心舉辦。
本屆中國美食節(jié)將按照國際化、精品化、品牌化、特色化的要求,突出國際餐飲業(yè)發(fā)展趨勢交流、中華飲食文化精品展示、企業(yè)品牌文化展示、中國名廚技藝創(chuàng)新等特點。
中國美食節(jié)暨國際美食博覽會是由商務(wù)部批準(zhǔn),國際飯店與餐館協(xié)會支持的品牌展會。
中國餐飲業(yè)從1991年開始連續(xù)20年保持高速增長,平均增速達(dá)到22.1%。2010年全國餐飲收入額達(dá)到了17648億元,同比增長18.1%,比2009年增幅提高了1.3個百分點。今年1-4月,全國餐飲收入6279.2億元,同比增長15.7%。
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