雙城市奶農(nóng)還反映,雀巢公司還將“以質(zhì)論價”變成克扣奶農(nóng)的手段。黑龍江省明文規(guī)定,鮮奶達到國家標(biāo)準(zhǔn),就該按政府指導(dǎo)價付錢,但雀巢公司卻把鮮奶分四個等級收。比如三季度雀巢對外稱奶價是每公斤2.97元,其實奶農(nóng)交的一等奶才能達到這個價格。如果是四等奶,連2.7元都達不到,而且出現(xiàn)四等奶的奶農(nóng),要承受一個月的低奶價。對于把奶分成四個等級收奶一事,雙城雀巢有限公司奶源部負責(zé)人李祖安解釋稱:分等級是今年7月份以前的事,現(xiàn)在已不用這種方法了。 雙城的奶農(nóng)說,前幾年雀巢經(jīng)常檢測“冰點”(即奶中水的含量超標(biāo))和抗菌素,如果在奶中檢測出“冰點”,就要扣掉一周奶款的一半,“如果打出抗菌素,扣得更多”。奶農(nóng)認為,嚴格檢測奶的質(zhì)量是對的,但奶站根本不給奶農(nóng)檢驗單據(jù),只是口頭告訴,哪個奶農(nóng)的奶檢出了“冰點”,哪個奶農(nóng)的奶檢出了抗菌素,這讓平日里守法送奶的奶農(nóng)不服氣。 有奶農(nóng)告訴記者,有時對被測定為低質(zhì)奶不服,“但沒有說話的地方”,奶質(zhì)檢測多年來都是雀巢公司說了算。
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