網(wǎng)友Josphin在微博爆料稱，用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色。圖片來源：網(wǎng)友微博
昨日，有網(wǎng)友在微博爆料稱，用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色，懷疑牛奶存在質(zhì)量問題。經(jīng)光明乳業(yè)調(diào)查，系在生產(chǎn)過程中混入堿水；對此，該公司公開致歉消費者，并召回涉事產(chǎn)品。上海質(zhì)監(jiān)部門28日稱，正在對此事作進一步調(diào)查，同時抽取25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢，組織專家作危害性評估。
網(wǎng)友Josphin微博截圖
光明優(yōu)倍牛奶滲入清洗用堿水
6月27日，網(wǎng)友Josphin在微博爆料稱，用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍色，懷疑牛奶存在質(zhì)量問題，“同樣的紫薯，同樣的優(yōu)倍牛奶，不同的生產(chǎn)日期，居然打出撞色來了”。
該消費者還表示，光明乳業(yè)客服向其證實，6月25日生產(chǎn)、26日上市的批號為I17:15(E)的光明優(yōu)倍奶混入了食用堿成分。
另據(jù)了解，此次問題產(chǎn)品僅限于上海地區(qū)。
光明乳業(yè)致歉消費者 召回涉事產(chǎn)品
對此事件，光明乳業(yè)公開致歉消費者，并發(fā)布聲明稱將嚴(yán)格加強相關(guān)工作的管理。
光明乳業(yè)在聲明中稱，6月25日傍晚17：10分，其公司乳品二廠進行常規(guī)的設(shè)備維護保養(yǎng)，在自動閥切換時發(fā)生幾秒鐘的延遲，導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當(dāng)時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。根據(jù)其公司的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，涉及產(chǎn)品為300盒左右。
對此，光明乳業(yè)將當(dāng)天上市的950ml優(yōu)倍全部下架召回；并對于個別在召回期間已經(jīng)購買了該時間段產(chǎn)品的消費者，該公司均與消費者取得聯(lián)系，并上門進行了道歉和賠償服務(wù)；工廠及時對設(shè)備的穩(wěn)定性進行了嚴(yán)格的測試，確保此后生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有任何問題。
上海質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查 將作危害性評估
據(jù)悉，27日下午，上海市質(zhì)監(jiān)局輿情監(jiān)測發(fā)現(xiàn)光明優(yōu)倍乳混入燒堿成分的微博內(nèi)容后，立即開展調(diào)查。
今日，上海市質(zhì)監(jiān)局公布調(diào)查結(jié)果稱，光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進行常規(guī)的設(shè)備維護保養(yǎng)中，自動閥切換時發(fā)生故障導(dǎo)致管道內(nèi)食品設(shè)備清洗用堿水滲入當(dāng)時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。混入的清洗劑為堿性清潔劑。
目前，上海市質(zhì)監(jiān)局正對該事件作進一步調(diào)查，同時要求光明乳業(yè)及時報告相關(guān)的處置情況，包括即時召回情況、消費者投訴、食品安全危害等，同時抽取25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢，組織專家作危害性評估。
同時，上海市質(zhì)監(jiān)局提醒消費者，停止食用6月25日生產(chǎn)的950ml優(yōu)倍牛奶。