奉化產(chǎn)桃而且有名。奉化種桃的歷史見于史秩的在宋代，南宋寶慶《四明志.奉化縣志》所列四明特產(chǎn)中有“汀河之桃果”，其產(chǎn)地即現(xiàn)在的奉化錦屏街道長汀村。長汀村著名桃園的主人還被列入張氏宗譜，如“穆義園”園主張云之生于明萬歷24年；張偉略生于清康熙40年，是“玉貴園”園主等�！�
不過，隨著栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新，桃子的質(zhì)量、產(chǎn)量、以及上市時間也在不斷更新。奉化水蜜桃之所以聞名遐邇，是因為創(chuàng)出了果形美觀、肉質(zhì)細軟、汁多味甜、香氣濃郁、入口易溶、膾炙人口的玉露水蜜桃，人稱“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。而這種水蜜桃之所以有這樣突出的品性，是因為奉化桃農(nóng)在長期實踐中總結(jié)出了一整套特殊的栽培技術(shù)。
玉露水蜜桃的栽培起于清光緒年間，溪口鎮(zhèn)農(nóng)民張銀崇在上海西門黃泥墻種桃世家落戶，學得種植龍華水蜜桃栽培技術(shù)后，將品種引入家鄉(xiāng)，與當?shù)赝撂疫M行嫁接繁育，遂成第一代玉露水蜜桃。到1925年前后，此品種遍及溪口、大橋(錦屏、岳林)、蕭王廟、江口、西塢、莼湖、裘村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。一時間，奉化水蜜桃暢銷上海，味壓群果，有“一擔蜜桃闊佬笑、引得玉女下瑤臺”的美譽。每百斤售價高達35至50塊銀元。
1996年6月，國務院發(fā)展研究中心命名奉化為“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”；同年8月浙江農(nóng)大、上海農(nóng)科院等九名專家組成的評審委員會鑒評的結(jié)論是“風味和品質(zhì)為全國之最。”
每年到了農(nóng)歷二月底，仿佛銀瓶乍裂，花信隨水漿飛迸，落到奉化城中，就染出了數(shù)萬畝深深淺淺的桃花紅。
奉化最好的賞花地在蕭王廟街道的林家村一帶，不僅因為這里有面積最大的桃園，也不僅因為這里有高敞的賞花地形，更在于這里有其它地方所沒有的翰墨清香，還因為這里有著濃郁人間煙火氣，簡而言之就是：這是一個好看、好吃、好玩的地方。
從奉化城區(qū)驅(qū)車西行，到林家村不過十來分鐘的車程。在清晨淡薄的霧靄中，這個有著一色黛瓦、灰墻的小山村內(nèi)斂而平和。它沿緩坡遵循古來的格局而建，各個房子外形上高矮相近，細節(jié)上各有各的特色但并不相互沖突而顯得突兀。
醉仙亭是王家山桃園的最高點，從這里四眺，目光所極盡見桃花。微藍的天穹下，深紅淺紅的煙霞籠罩著遠遠近近的山頭、平地，村莊、道路和河流都成為其中的點綴。
背著攝影包的攝影家們，鉆進桃花陣里尋覓各自鐘意的美色。離群索居的戀人們，選擇一叢低矮而茂密的桃枝作為他們的憩息地，用深綠淺藍的陽傘為自己支撐起一道“旁人勿擾”的屏障。愛呼朋引類的孩子們，或者在桃花林里占據(jù)一片開闊的帶作為野餐的據(jù)點，或者扯起風箏，在較寬的田埂間比賽起放風箏。他們的風箏落下來，有時候就落在桃樹上，打下了一大片的花，看桃的人也不生氣，只是笑盈盈地看著他們，笑盈盈地幫他們?nèi)∠卤恢ρ纠p繞住線的風箏，再笑盈盈地指點他們?nèi)ジ鼘掗煹倪m合放風箏的地塊。
田壟上勞作的老漢跟好奇的游客攀談桃事，“夏天來我家吃桃子吧，正宗的水蜜桃，樹上養(yǎng)熟的�！狈罨硕贾浪f的那種桃子：不同于為了方便運輸在它變軟之前提早采摘下來的，而是供桃樹的主人享用而任它在樹上長到自然的果熟蒂落的。那種桃子拿在手里是軟乎乎的，看著是半透明的，里邊的果肉都化成了一包蜜水，可以找一根麥秸，戳破表皮深入到果肉中像喝飲料一樣吸……這么想著，讓人真恨不得把時間馬上拔到七八月水蜜桃成熟的季節(jié)，或者直接找根吸管對著桃花去吮吸花萼深處的花蜜。
桃花盛開時節(jié)，奉化一年一度的桃花節(jié)都會在林家村，桃花筆會無疑是桃花節(jié)的一場重頭戲。
林家村是著名的書法村，村里的耕人書會頗有盛名，它的成員都是農(nóng)民。成立近20年來，會員的許多作品多次在國際、全國書法大賽中得獎，有些還入選現(xiàn)代書畫篆刻名家作品集，被國外收藏家收藏。整個村里，現(xiàn)在還有一半以上的人能舞文弄墨，撰寫對聯(lián)也不在話下，有幾戶人家更是祖孫三代一起研習書畫。為了保存和弘揚村里的這個優(yōu)良傳統(tǒng)，村里開始在桃花開時舉辦桃花筆會，以書畫會友，這也是桃花節(jié)的前身。
書墨香中桃花艷，這樣的盛會每年在慶祝的內(nèi)容上會有細小的變化，但熱鬧是不變的，人們對它的期待也是不變的。在年年歲歲的桃花季，總有那么多熟悉和陌生的面孔熙來攘往，從枝上紅蕾初綻，到落英繽紛。在緋緋紅粉中品嘗屬于林家村的春天：薺菜年糕、馬蘭頭、雪汁蕨芽、毛筍排骨、鴨子芋艿……