南方地區(qū)的高溫和干旱預(yù)警仍未解除，糧食生產(chǎn)持續(xù)遭受“烤驗”。記者近日在湖南等地采訪了解到，目前，以中、晚稻為主的秋糧受災(zāi)面積大、損失重，局部地區(qū)出現(xiàn)糧食減產(chǎn)甚至絕收的現(xiàn)象，如果后期旱情持續(xù)，可能會影響到稻谷主產(chǎn)縣市。
分析人士認為，今年天氣情況對糧食生產(chǎn)不利，出現(xiàn)南方干旱和北方暴雨等極端天氣，不同地區(qū)的不同災(zāi)情疊加，市場對于今年的供應(yīng)有一定擔(dān)憂，天氣災(zāi)害可能成為市場的炒作題材。但由于全球供求關(guān)系良好，中國庫存水平高，即使部分地區(qū)、個別品種出現(xiàn)價格上漲，也不會演變?yōu)槿嫘缘拇蠓蠞q。
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8月9日，受持續(xù)高溫影響，江西省永新縣高市鄉(xiāng)濱江村一處水塘干涸，塘底龜裂。 新華社記者 周科/攝 |
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現(xiàn)狀 南方旱情仍將持續(xù)
中央氣象臺11日繼續(xù)發(fā)布干旱黃色預(yù)警：貴州大部、湖南大部、浙江大部、湖北東南部、江西西部和東部、安徽東南部等地存在中度到重度氣象干旱，預(yù)計未來3天，上述大部地區(qū)仍維持高溫天氣，無有效降水，氣象干旱將持續(xù)或發(fā)展。
據(jù)了解，今年7月以來，江南、江淮、江漢及重慶等地出現(xiàn)大范圍、持續(xù)的高溫天氣，主要特點為高溫日數(shù)多、持續(xù)時間長，湖南和上海平均高溫日數(shù)均為1951年以來同期最多。
高溫少雨天氣使得南方地區(qū)旱情發(fā)展迅速。數(shù)據(jù)顯示，高溫區(qū)域降水較常年同期偏少52.6%，其中貴州、湖南平均氣溫為1951年以來最高，而降水量均為1951年以來最少。另據(jù)氣象衛(wèi)星遙感監(jiān)測，今年7月鄱陽湖水體面積比去年同期減少25%、洞庭湖水體面積比去年同期減少34%。
重慶中南部、貴州中北部、湖南西部和南部、浙江北部等地則出現(xiàn)了輕至中度農(nóng)業(yè)干旱。截至8月9日，干旱已導(dǎo)致湖南省近246萬多人、96萬多頭大牲畜出現(xiàn)飲水困難，1815萬畝農(nóng)作物受旱，其中重旱812萬畝、干枯356萬畝。
氣象部門預(yù)測，江南地區(qū)和西南地區(qū)東部的高溫少雨天氣將持續(xù)到8月中旬，局地最高氣溫仍將達到40至41℃，高溫及干旱的影響將進一步加劇。8月下旬，隨著副熱帶高壓東撤和南方水汽的輸入，目前的高溫干旱區(qū)有階段性降水發(fā)生，但難以根本上緩解旱情，干旱仍將持續(xù)。
困境 局部地區(qū)糧食減產(chǎn)甚至絕收
“村里660多畝水稻，400多畝絕收�！痹谌珖畲蟮乃局鳟a(chǎn)省湖南，祁陽縣羊角塘鎮(zhèn)的興隆村村支書李耀生指著大片枯死的稻田說。
這樣的糧食減產(chǎn)甚至絕收現(xiàn)象在南方多地出現(xiàn)。根據(jù)中華糧網(wǎng)對湖南、湖北、江西等水稻主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查，部分干旱嚴(yán)重地區(qū)對中晚秈稻秧苗生長帶來了一定不利影響。比如在中秈稻主產(chǎn)省之一的湖北省，目前中秈稻正值分蘗晚期，部分臨山區(qū)域稻谷面臨絕收。
在干旱地區(qū)，一些種糧大戶蒙受不小損失。湖南省永州市冷水灘區(qū)黃陽司鎮(zhèn)的種糧大戶陶小軍今年種了130多畝晚稻，因為缺水無法完成移栽，他說今年肯定要虧本了。邵陽縣的種糧大戶伍林種了900多畝水稻，其中130多畝受旱嚴(yán)重，“如果不下雨，頂多再撐三五天就枯死了”，其余的水稻雖然有水灌溉，但每畝生產(chǎn)成本至少要增加100元。
中華糧網(wǎng)水稻分析師張婷認為，目前受旱嚴(yán)重地區(qū)主要還是偏遠山區(qū)，而這些地方由于水利不發(fā)達，并不是稻谷的主產(chǎn)縣市，因此對整體稻谷市場影響不大。但如果后期旱情持續(xù)，可能會影響到稻谷主產(chǎn)縣市。
根據(jù)湖南省防汛抗旱指揮部最新的預(yù)計，如果旱情再延續(xù)一周，中小型灌區(qū)部分農(nóng)田灌溉難以保證，受旱面積將達2000萬畝以上。
此外，持續(xù)干旱對其他農(nóng)作物的生長也造成了不小影響�！督�(jīng)濟參考報》記者從湖南省防汛抗旱指揮部了解到，目前蔬菜大幅減產(chǎn)，本地蔬菜市場價格較7月上旬上漲28.2%；100多萬畝棉花生長停止、棉鈴脫落；500萬畝柑橘、100萬畝茶葉等經(jīng)濟作物普遍減產(chǎn)；1800萬畝油茶受旱，新造油茶50萬畝枯死。
考驗 糧食增產(chǎn)面臨多重難題
今年全國夏糧總產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)“十連豐”，但全年糧食產(chǎn)量能否實現(xiàn)“十連豐”甚至“十連增”，還面臨著多重天氣災(zāi)害的考驗。農(nóng)業(yè)部的一位負責(zé)人曾表示，過去實現(xiàn)糧食“九連增”，天氣幫了很大的忙，而今年可能要立志于抗災(zāi)奪豐收。
相對于南方干旱，今年華北、東北等地遭遇“汛情”，糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“南旱北澇”格局。據(jù)了解，東北部分地區(qū)降水量多達250至600毫米；西北地區(qū)東部、華北、黃淮多降水天氣，降水量普遍有100至250毫米，其中陜西中部、山西南部、河北南部、山東中北部大到暴雨日數(shù)達4至10天，降水量比常年同期偏多1至4倍，造成部分農(nóng)田土壤過濕、日照不足。
另據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的信息，當(dāng)前正值秋糧作物產(chǎn)量形成的重要時節(jié)，秋糧作物重大病蟲發(fā)生重于往年，尤其是玉米粘蟲將在東北、華北、黃淮部分地區(qū)集中暴發(fā)，水稻“兩遷”害蟲出現(xiàn)在南方大部稻區(qū)，東北稻區(qū)稻穗頸瘟、華北西北馬鈴薯晚疫病大面積流行風(fēng)險增加，對秋糧生產(chǎn)安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
“今年天氣情況對糧食生產(chǎn)不是特別有利，不同地區(qū)的不同災(zāi)情疊加，局部地區(qū)、個別品種減產(chǎn)明顯�！敝袊缈圃恨r(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴《經(jīng)濟參考報》記者，南方干旱對全國糧食產(chǎn)量的影響不會很大，更需要關(guān)注的是東北“大糧倉”，因為近年來全國糧食增產(chǎn)主要來自于東北，如果東北汛情持續(xù)，后期影響會比較突出。
市場 炒作資金或伺機而動
相對于中國的不利天氣，今年7月以來美國天氣情況良好，有利于農(nóng)作物生長。受此影響，近期美國芝加哥期貨市場玉米、大豆、小麥等多個農(nóng)產(chǎn)品期貨價格均跌至低位。從資金流向來看，美國商品期貨交易委員會(CFTC)最新持倉數(shù)據(jù)顯示，玉米的總持倉增加明顯，且凈空頭寸創(chuàng)下新高，顯示市場做空氛圍濃厚。
分析人士認為，每年7、8月是美國大豆、玉米的天氣炒作期，今年美國天氣缺乏做多的基礎(chǔ)，市場必然尋找新的炒作題材，尤其會關(guān)注中國糧食生產(chǎn)的“風(fēng)吹草動”。
事實上，近年來隨著中國農(nóng)產(chǎn)品進口量不斷增加，中國天氣屢次受到國內(nèi)外市場的資金炒作。比如2011年初，山東、河北等北方8省冬小麥主產(chǎn)區(qū)持續(xù)干旱，成為國內(nèi)外市場的炒作題材，美國小麥期貨因此創(chuàng)下30個月的新高，糧價上漲預(yù)期加大；2012年8月，東北玉米產(chǎn)區(qū)爆發(fā)蟲災(zāi)，市場出現(xiàn)對于國內(nèi)玉米減產(chǎn)的擔(dān)憂，大連玉米期貨價格逆勢上漲，合約持倉量大幅增加。
金鵬經(jīng)濟研究所所長張曉磊告訴《經(jīng)濟參考報》記者，目前國際市場行情比較穩(wěn)定，國內(nèi)供應(yīng)成為市場最關(guān)注的因素，天氣情況會對糧食類期貨走勢產(chǎn)生實質(zhì)性影響。特別是玉米和大豆近月合約價格高于遠月合約價格，表明市場對于今年的供應(yīng)有一定擔(dān)憂，天氣災(zāi)害可能被市場抓住而成為炒作題材。
不過，李國祥認為，即使中國糧食產(chǎn)量達不到預(yù)期的“十連增”，但由于世界糧食供求關(guān)系良好，中國通過國際市場進行調(diào)劑的空間較大，而且國內(nèi)糧食庫存高，部分地區(qū)、個別品種的糧食價格上漲，不會演變?yōu)槿嫘缘拇蠓蠞q。因此，資金炒作“中國因素”的難度很大。