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愛(ài)他美等德國(guó)奶粉氯酸鹽超標(biāo)
2015-02-17    作者:    來(lái)源:參考消息網(wǎng)
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  德媒稱,德國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉多年來(lái)一直被中國(guó)家長(zhǎng)追捧,尤其是美樂(lè)寶(milupa)公司的愛(ài)他美(Aptamil)系列產(chǎn)品。然而,德國(guó)質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)?ko-Test的最新結(jié)果,給愛(ài)他美帶來(lái)了沉重一擊。

  據(jù)德國(guó)之聲中文網(wǎng)2月16日?qǐng)?bào)道,由于中國(guó)國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉不斷出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,幾年來(lái),德國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉成為許多中國(guó)家長(zhǎng)的首選。尤其是美樂(lè)寶(milupa)公司的愛(ài)他美(Aptamil)系列嬰幼兒奶粉最受歡迎。此外,德國(guó)HiPP(喜寶)奶粉也很受中國(guó)家長(zhǎng)們的信賴。但由于相關(guān)奶粉制造企業(yè)的銷售策略,包括愛(ài)他美在內(nèi)的許多奶粉產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法在中國(guó)通過(guò)官方渠道出售。所以,中國(guó)家長(zhǎng)們就不得不求助于愈加強(qiáng)大的海外"代購(gòu)大軍",不惜支付比德國(guó)市場(chǎng)零售價(jià)高出三四倍的價(jià)格購(gòu)買德國(guó)原裝的嬰兒奶粉。

  中國(guó)家長(zhǎng)之所以甘愿付出如此大的代價(jià),一方面是因?yàn)閷?duì)"德國(guó)制造"的信任,另一方面也是因?yàn)榘◥?ài)他美在內(nèi)的奶粉產(chǎn)品已經(jīng)擁有了堅(jiān)實(shí)的品牌和質(zhì)量形象。在一系列關(guān)于"德國(guó)孩子的奶粉被中國(guó)人買光了"的報(bào)道中,所涉及的大多也都是美樂(lè)寶公司的愛(ài)他美系列產(chǎn)品。然而,最近德國(guó)從事消費(fèi)品質(zhì)量檢測(cè)的?ko-Test雜志對(duì)德國(guó)市場(chǎng)上的嬰兒奶粉產(chǎn)品進(jìn)行了一次評(píng)測(cè),結(jié)果讓人大跌眼鏡。

  總體上來(lái)說(shuō)"非常糟糕"

  該雜志用德國(guó)中學(xué)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)14款德國(guó)市面上的嬰兒奶粉進(jìn)行了評(píng)測(cè)。評(píng)分結(jié)果分6個(gè)等級(jí),分別是1分(非常好)、2分(好)、3分(滿意)、4分(及格)、5分(不及格)、6分(明顯缺陷)。?ko-Test雜志表示,評(píng)測(cè)結(jié)果總體上來(lái)說(shuō)"非常糟糕"。只有兩款產(chǎn)品得到了2分。另外有4款產(chǎn)品質(zhì)量完全不及格,6款產(chǎn)品剛剛及格。有些問(wèn)題在以前的評(píng)測(cè)中就已經(jīng)出現(xiàn)過(guò),有些問(wèn)題則是新的:包括有害油脂、氯酸鹽殘留、細(xì)菌污染及產(chǎn)品包裝標(biāo)注上的缺陷。

  評(píng)測(cè)結(jié)果指出,在美樂(lè)寶公司兩款奶粉(愛(ài)他美藍(lán)罐初生嬰兒1段奶粉Aptamil mit Pronutra和Milupa Milumil 1段奶粉)中均發(fā)現(xiàn)了高含量的氯酸鹽,已經(jīng)超過(guò)了世界衛(wèi)生組織在2007年制定的每日容許攝入量(ADI)。

  ?ko-Test雜志分析稱,氯酸鹽是消毒過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品。而高氯酸鹽則是污染物,大量研究結(jié)果表明,飲用水、雞蛋、牛奶和魚(yú)肉都有可能受到該物質(zhì)污染。氯化的洗滌和工藝廢水也是這些污染物進(jìn)入產(chǎn)品的原因。在嬰幼兒奶粉方面,動(dòng)物飼料中殘留的高氯酸鹽可以進(jìn)入牛奶。此外,擠奶廠和牛奶加工廠中使用的含氯清潔劑也是污染源。

  氯酸鹽到底有多危險(xiǎn)?

  該雜志還列舉了氯酸鹽對(duì)肌體會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響,并指出:不管是高氯酸鹽還是氯酸鹽,都會(huì)阻礙甲狀腺吸收碘。根據(jù)攝入量的不同,不排除會(huì)對(duì)健康造成不良影響。特別需要注意的是甲狀腺功能障礙的人群、缺碘患者、孕婦和兒童。尤其兒童,在幼兒時(shí)期,足夠的甲狀腺激素對(duì)于其生長(zhǎng)發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。此外,氯酸鹽還能破壞紅血球,從而影響血液運(yùn)輸氧氣的功能。

  因此,?ko-Test"迫切要求"奶粉廠商降低產(chǎn)品中的氯酸鹽含量。此外,有害油脂也是此次評(píng)測(cè)的另一個(gè)關(guān)注重點(diǎn)。結(jié)果顯示,平均來(lái)看,添加脂肪和油脂成分的情況有所改善。在雀巢、米拉山(Milasan)、美樂(lè)寶的愛(ài)他美白金版和喜寶Bio Combiotik Bio初生嬰兒1段奶粉中都只檢出了有害油脂極少量痕跡,但在其他的10款產(chǎn)品中含量仍是過(guò)高。

  另外,嬰兒奶粉廠商"不光彩的廣告語(yǔ)"也是評(píng)測(cè)者眼中的一大問(wèn)題。相關(guān)報(bào)告指出,宣稱工業(yè)生產(chǎn)的嬰兒奶粉和母乳一樣好甚至比母乳更好的廣告,可能導(dǎo)致母親們放棄母乳喂養(yǎng),是多國(guó)法律所禁止的。該報(bào)告援引德國(guó)食品化學(xué)專家事務(wù)委員會(huì)(ALS)舉例稱,類似"以母乳為榜樣"或者"以自然為榜樣"等廣告用語(yǔ)是無(wú)法接受的。

  美樂(lè)寶(milupa)公司的回應(yīng)

  在這樣的背景下,此次評(píng)測(cè)的結(jié)果多少有些出人意料。備受中國(guó)家長(zhǎng)信賴的愛(ài)他美系列產(chǎn)品表現(xiàn)糟糕。在前4名有機(jī)產(chǎn)品中,沒(méi)有愛(ài)他美產(chǎn)品。而在母乳替代產(chǎn)品的排名中,剛剛推出市場(chǎng)不久,價(jià)格相對(duì)較高的愛(ài)他美白金版奶粉排名第三,綜合評(píng)分為3分。排名第一的是Milasan嬰幼兒1段奶粉,拿到了此次評(píng)測(cè)中的綜合最高分--2分。而其德國(guó)市場(chǎng)零售價(jià)格僅為愛(ài)他美白金版奶粉的四分之一。而到目前為止,非常受中國(guó)家長(zhǎng)歡迎,也是大部分德國(guó)超市"限購(gòu)"對(duì)象的愛(ài)他美藍(lán)罐初生嬰兒1段奶粉和Milupa Milumil 1段奶粉均遭遇毀滅性打擊,分別被評(píng)以5分和6分。

  對(duì)此,美樂(lè)寶(milupa)公司向德國(guó)之聲表示,該公司"無(wú)法理解?ko-Test雜志的評(píng)測(cè)結(jié)果"。該公司認(rèn)為,相關(guān)評(píng)測(cè)沒(méi)有顧及產(chǎn)品的整體質(zhì)量,而只選出了幾個(gè)側(cè)重點(diǎn)。?ko-Test在美樂(lè)寶公司產(chǎn)品中測(cè)量出的氯酸鹽含量"對(duì)人體健康無(wú)害"。另外一家"獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室"的檢測(cè)結(jié)果顯示,該公司產(chǎn)品的氯酸鹽含量并沒(méi)有?ko-Test的評(píng)測(cè)結(jié)果中體現(xiàn)的那樣高。此外,美樂(lè)寶公司強(qiáng)調(diào),?ko-Test雜志評(píng)測(cè)結(jié)果中記錄的該公司產(chǎn)品氯酸鹽含量仍然"大大低于"世界衛(wèi)生組織對(duì)飲用水氯酸鹽含量的規(guī)定。

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