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近日，洋奶粉紛紛漲價(jià)，但依然是很多國內(nèi)消費(fèi)者比較信賴的品牌。這在一定程度上使國內(nèi)品牌陷入很難發(fā)展的境遇。7月27日上午，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長、國際乳聯(lián)中國國家委員會(huì)副主席宋崑岡做客中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)“中經(jīng)在線”欄目，對(duì)奶粉行業(yè)的熱點(diǎn)話題一一進(jìn)行解析。
國內(nèi)奶粉在中低端市場(chǎng)依然占主導(dǎo)地位
“洋奶粉沖擊國內(nèi)市場(chǎng)，根本原因在于“三鹿”嬰幼兒奶粉事件對(duì)奶粉的出口和國內(nèi)消費(fèi)者的信心影響很大。其次，國際金融危機(jī)造成了乳制品消費(fèi)市場(chǎng)下滑。國際市場(chǎng)的乳制品價(jià)格呈跳水式的發(fā)展，相比來說低了50%。今年1-5月份，我國進(jìn)口10.66萬噸奶粉，主要是工業(yè)用奶粉，脫脂粉、全脂粉和調(diào)制奶粉。這相當(dāng)于2007年一年的進(jìn)口量�！彼螎媽J(rèn)為，到今年的10月份以后，如果國際市場(chǎng)乳制品價(jià)格回升的話，會(huì)帶動(dòng)中國奶粉的消費(fèi)。“因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的奶粉，除了小包裝奶粉以外，還有一部分就是工業(yè)用奶粉，就是食品加工業(yè)使用的奶粉，做冰淇凌、巧克力、奶糖、面包的等等。如果這批用戶的信心恢復(fù)，對(duì)國內(nèi)奶粉的消費(fèi)會(huì)非常有好處�！�
宋崑岡表示，外資品牌，包括進(jìn)口奶粉，主要是針對(duì)高端市場(chǎng)。高端市場(chǎng)對(duì)高端消費(fèi)者。在中低端市場(chǎng)，特別是農(nóng)村市場(chǎng)，國內(nèi)奶粉還是占主導(dǎo)地位的�！拔矣X得，最近外資品牌的嬰兒配方奶粉，現(xiàn)在銷售形勢(shì)比較好，主要是因?yàn)椤叭埂眿胗變耗谭凼录挠绊�，大企業(yè)基本被“一網(wǎng)打盡”。這對(duì)消費(fèi)者信心的打擊比較大。有些消費(fèi)者寧愿花高價(jià)錢，也要買國外的品牌。國內(nèi)品牌要通過這次“三鹿”嬰幼兒奶粉事件之后，要抓好產(chǎn)品質(zhì)量，樹立消費(fèi)者的信心。
奶粉價(jià)格浮動(dòng)是市場(chǎng)行為
近日，惠氏、雅培等外資奶粉繼去年3月至4月集體漲價(jià)之后，又一陣漲價(jià)風(fēng)席卷中國市場(chǎng)，國產(chǎn)奶粉在與外資的對(duì)抗中處于下風(fēng)。有業(yè)內(nèi)人士指出，外資奶粉集體漲價(jià)的背后，實(shí)際上顯示出了外資奶粉企業(yè)在中國嬰幼兒奶粉市場(chǎng)越來越強(qiáng)的定價(jià)權(quán)。
對(duì)此，宋崑岡認(rèn)為漲價(jià)并不是一種好的做法。對(duì)消費(fèi)者來說，或者是對(duì)市場(chǎng)而言，穩(wěn)定的價(jià)格是最好的�！拔蚁Ｍ赓Y品牌也好，國內(nèi)品牌也好，應(yīng)該有一個(gè)穩(wěn)定的價(jià)格�！�
此外，產(chǎn)品的價(jià)格完全是市場(chǎng)決定的，是市場(chǎng)行為�！叭橹破肥峭耆袌�(chǎng)化的產(chǎn)品，它的價(jià)格浮動(dòng)是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行變化的，政府沒有干預(yù)�！�
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