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| 2007-01-05 王龍?jiān)?nbsp; 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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上小學(xué)那會(huì)兒，語(yǔ)文老師總讓低年級(jí)的孩子根據(jù)剛學(xué)會(huì)的生字組詞，隨便一個(gè)字，就生逼著大家說(shuō)出10個(gè)詞。記得有一次講到了“打”，一個(gè)同學(xué)站起來(lái)說(shuō)“打球”，其他同學(xué)馬上跟著說(shuō)“打籃球”、“打羽毛球”、“打乒乓球”；另一個(gè)同學(xué)醍醐灌頂?shù)孛俺鲆痪洹按蝻垺保蠹揖徒又f(shuō)“打饅頭”、“打花卷”、“打包子”、“打稀粥”、“打條魚(yú)”、“打半份菜”……一個(gè)個(gè)舉著小手搶著報(bào)菜名。和藹的老師一點(diǎn)兒也不生氣，因?yàn)樗啦筷?duì)大院的孩子們對(duì)食堂詞匯有著特殊的感情。
我和班上的大多數(shù)同學(xué)自小兒就生活在一個(gè)部隊(duì)大院中，交情要從幼兒園算起。我們的部隊(duì)大院是個(gè)司令部，軍人多家屬更多，食堂也有好幾個(gè)，我們經(jīng)常去的那個(gè)位于大操場(chǎng)西邊一點(diǎn)兒，能容納好幾百人同時(shí)開(kāi)飯。對(duì)于我們這群部隊(duì)子弟來(lái)說(shuō)，“打飯”和“吃食堂”是掛在嘴邊兒的兩個(gè)詞，學(xué)校、食堂、家共同構(gòu)成了簡(jiǎn)單而快樂(lè)的童年生活。
每天到了飯點(diǎn)兒，你在食堂里總能看到誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)和他爸或者誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)和他媽，貌合神離地拿著幾個(gè)飯盒在窗口前排隊(duì)。要是家里大人不在，幾個(gè)孩子搭伴去食堂，那就自在得很，吃得也熱鬧。不幸的是，學(xué)校里的很多老師都是軍官家屬，不僅在食堂解決一日三餐，而且喜歡在吃飯時(shí)順便“家訪”，主動(dòng)和大人們坐在一桌邊吃飯邊聊孩子——好好一頓飯生生被她們攪了。
據(jù)記性好的伙伴回憶，那時(shí)候食堂的菜量很足，一個(gè)大人要半份絕對(duì)夠吃了，當(dāng)兵的壯小伙也不輕易要一份，而且三食堂的主食做得極好，每到下班打飯的時(shí)候主食窗口都排大隊(duì)。還有一個(gè)住筒子樓的家伙比我們大三歲，有見(jiàn)識(shí)且飯量驚人，一個(gè)人吃早點(diǎn)就能干掉倆大饅頭。當(dāng)時(shí)，我們笑他比豬八戒吃得還多，他卻說(shuō)我們還小不懂事，每天多吃一點(diǎn)兒才能“爭(zhēng)分奪秒地把‘四人幫’造成的損失奪回來(lái)”。
初中畢業(yè)后，我考了上了圓明園旁邊的一所高中，不僅具有悠久的革命傳統(tǒng)，而且是體育特長(zhǎng)校。由于離家較遠(yuǎn)，不得不住校，因此一天三頓還得吃食堂。當(dāng)時(shí)的學(xué)校食堂是個(gè)上世紀(jì)五六十年代的建筑，坐東朝西，與教學(xué)樓有段兒距離，好像食堂正臉兒上方的墻上還鑲著一顆碩大的五角星。食堂里面相當(dāng)空曠，不設(shè)餐桌椅，靠北邊是一排賣飯的窗口，學(xué)生們要按年級(jí)和性別排隊(duì)打飯，靠東有個(gè)破舞臺(tái)，是校藝術(shù)團(tuán)的女生們排練的地方。
每天中午一打下課鈴，學(xué)生們穿著各色校服從二層教學(xué)樓的所有出口閃了出來(lái)，以百米沖刺的速度奔向食堂。不一會(huì)兒，幾條彩練在食堂正門(mén)匯在一起，然后井然有序地在賣飯窗口前各自形成一條純色的長(zhǎng)龍。其實(shí)，學(xué)校食堂的伙食算不上好，但排在前頭能買到肉片或者肝尖，后面的只有白菜、粉條了。
那個(gè)時(shí)候，高年級(jí)的一些同學(xué)情竇初開(kāi)，總能看到跑得快的男生主動(dòng)幫個(gè)別女同學(xué)買飯，似乎這種情況在每個(gè)有食堂的高中都會(huì)發(fā)生。一個(gè)已經(jīng)留學(xué)美國(guó)的同事說(shuō)，她認(rèn)識(shí)的一個(gè)男生曾因一個(gè)人買了14個(gè)大包子被年級(jí)教導(dǎo)主任當(dāng)成現(xiàn)行早戀分子扣了起來(lái)。為了證明自己的清白和飯量，那個(gè)男生當(dāng)著教導(dǎo)主任和班主任的面一口氣吃完了那堆一兩一個(gè)的肉包子！
為了改善伙食，我們學(xué)校的很多孩子托人去買附近清華、北大食堂的飯票，我和幾個(gè)住校的同學(xué)最后發(fā)展成了中午上北大晚上到清華。下午放學(xué)后，六個(gè)人分乘三輛山地車，哼著鄭鈞的歌騎向伙食相當(dāng)不錯(cuò)的清華，光飯盒就拎了一網(wǎng)兜。按照現(xiàn)在的話講，每個(gè)非周末的黃昏，我們幾個(gè)死黨不是在清華食堂吃飯，就是在去清華食堂的路上商量著吃什么飯。
又過(guò)了三年，我們都上了大學(xué)，各自找到了新的食堂。那時(shí)候，我們開(kāi)始接觸互聯(lián)網(wǎng)，食堂也不再賣飯票而改用電子飯卡了，雖然伙食有所改善，但印象不是太深，值得一夸的只有紅燒雞塊。
大學(xué)畢業(yè)后，我找到一份還能吃食堂的工作，伙食質(zhì)量又上了一個(gè)新臺(tái)階，可惜隨著青春逐漸遠(yuǎn)去，再也吃不出過(guò)去那種發(fā)自內(nèi)心的快樂(lè)和幸福了。 |
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