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“對牛彈琴”被一位音樂學(xué)院畢業(yè)生演繹出新故事。中國音樂學(xué)院畢業(yè)生劉海川到吉林省梅河口市中和鎮(zhèn)二八石村，把美妙的鋼琴曲應(yīng)用到養(yǎng)牛中，還建立了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
提起到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的感受，劉海川說“收獲很多”。
“對牛彈琴”搞養(yǎng)殖
“禿頭，乖，別動”，劉海川一邊梳毛，一邊不停地給禿頭說話。禿頭是劉海川養(yǎng)牛場的一頭牛，因?yàn)闆]長角，被他稱作禿頭。與禿頭一樣，這里的幾十頭牛都有自己的名字，“我都把它們當(dāng)成自己的孩子，時間長了一喊名字，它們就有反應(yīng)”，劉海川說。
劉海川的養(yǎng)牛場不大，但很特別，每個牛圈都安裝了音箱，這讓禿頭和其它幾十頭牛每天能聽到美妙的鋼琴曲。每當(dāng)《梁�！返葍�(yōu)美的曲子響起，這些牛變得溫順，用劉海川的話說“牛脾氣不見了，好管理了”。
2007年5月開辦養(yǎng)牛場后，劉海川遇到過問題，但勤奮好學(xué)的他每次都能找到解決辦法。
一次偶然的機(jī)會，長時間不彈鋼琴感覺技癢的劉海川在養(yǎng)牛場彈鋼琴，彈著彈著，他發(fā)現(xiàn)聽到琴聲后，安靜的牛群有了動靜。伴隨著激昂或柔美的琴聲，牛群時而狂躁，時而悠閑。
查閱大量資料后，劉海川發(fā)現(xiàn)，在國外早就有飼養(yǎng)員給牛聽音樂的事例。從那以后，每逢晴天，劉海川就把鋼琴搬到院里，給牛彈各種柔美的曲子。天氣變冷，劉海川擔(dān)心鋼琴長時間在戶外不利于保養(yǎng)，就在各個牛圈里裝上音箱，每天定時給牛群播放鋼琴曲。
一段時間后，“對牛彈琴”不僅使牛聽話了，牛肉也變得更好吃了。不少客戶品嘗了劉海川的牛肉后，表示味道鮮美�，F(xiàn)在，劉海川養(yǎng)的牛銷路好，每批牛都提前接到訂單，價格也不錯。
從鋼琴城到養(yǎng)殖場
32歲的劉海川是遼寧省葫蘆島市人，從中國音樂學(xué)院畢業(yè)后，在北京一家鋼琴城做鋼琴老師。妻子在中國石化總公司工作，經(jīng)過多年打拼，小兩口有了自己的房子和汽車，生活過得舒坦。
2006年的一天，正準(zhǔn)備到澳大利亞旅游的劉海川突然從電視上看到一個專題片，介紹安徽一養(yǎng)殖戶用牛糞種植雙孢菇發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的故事�！翱赐昃筒幌肴ヂ糜瘟耍褭C(jī)票退掉后，就到安徽找到那名養(yǎng)殖戶，向他討教經(jīng)驗(yàn)�！�
“大學(xué)生為什么不能去農(nóng)村呢？雖然在北京日子過得順風(fēng)順?biāo)�，可�?xí)慣了這種生活后有時也覺得很枯燥。農(nóng)村是一個廣闊的天地……”
說干就干。準(zhǔn)備工作就序后，劉海川的養(yǎng)殖場破土動工了，地點(diǎn)選在妻子付娟的老家吉林省梅河口市，因?yàn)檫@里是全國秸稈養(yǎng)殖示范縣。2007年5月，養(yǎng)殖場建好后，劉海川引進(jìn)了首批20多頭牛，開始了牛倌生活。
沒有了鋼琴城那種愜意的生活，每天要為幾十頭牛操心，打掃牛圈、喂草、梳毛、買種牛、賣�！瓌⒑４ǖ纳畋粩D壓得滿滿當(dāng)當(dāng)。面對這個轉(zhuǎn)變，就連妻子也開始懷疑丈夫當(dāng)初的決定。
然而，功夫不負(fù)有心人。沒過多久，努力用心的劉海川得到了回報：不僅音樂養(yǎng)殖法取得成效，他還創(chuàng)立了一條生態(tài)養(yǎng)殖的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，經(jīng)濟(jì)效益可觀。大學(xué)生下鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖的消息成為當(dāng)?shù)厝说拿勒�，現(xiàn)在，每天都有幾撥養(yǎng)殖戶來他的養(yǎng)殖場取經(jīng)。
“農(nóng)村是個大課堂”
與別的養(yǎng)殖場不同，除了養(yǎng)牛外，劉海川的養(yǎng)殖場還養(yǎng)雞、鵝，種植雙孢菇，這就是劉海川的生態(tài)養(yǎng)殖法。2008年6月，閑不住的劉海川從外地購進(jìn)了100斤蚯蚓，搞起了蚯蚓養(yǎng)殖。
“我查過資料，牛糞發(fā)酵后釋放掉氨氣會產(chǎn)生很多腐殖質(zhì)，這是蚯蚓喜歡的生活環(huán)境。這種條件下，蚯蚓繁殖速度快。長成的蚯蚓可用來喂雞、喂鵝，蚯蚓的糞便可做成綠色有機(jī)肥銷售給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，也可用來種植雙孢菇”，劉海川說。
牛糞、蚯蚓、雙孢菇、雞、鵝、有機(jī)肥，每次說起自己的生態(tài)養(yǎng)殖法，劉海川都神采飛揚(yáng)，“但養(yǎng)牛只是這個鏈條中的一部分，我的目標(biāo)是讓整個鏈條有效地運(yùn)轉(zhuǎn)起來，發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)殖的巨大潛力”。
雖然只有一年多時間，可密切關(guān)注市場動向、善于鉆研的劉海川已闖出一條新路。
劉海川計(jì)劃再建一處沼氣池，用養(yǎng)完蚯蚓后的牛糞發(fā)酵沼氣，這樣就能延長產(chǎn)業(yè)鏈，還能擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
現(xiàn)在的劉海川每天工作完回到家中，總忘不了到網(wǎng)上查找有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)或買賣信息。
說起這一年扎根農(nóng)村的體會，劉海川說：“農(nóng)村是個大課堂，自己學(xué)到了很多東西。在農(nóng)村雖然累一些，但感覺心里很踏實(shí)不浮躁，心態(tài)比以前平和了。與以前比，現(xiàn)在打交道的面寬了、人多了，感覺自己的處事能力在提高。下一步我想繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，同時把自己的成功經(jīng)驗(yàn)推廣給更多的父老鄉(xiāng)親，努力做個致富帶頭人。”劉海川說。 | 
