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馬鈴薯工程技術(shù)研究中心工作人員在研究室培育馬鈴薯脫毒薯苗。本報記者 梁強
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改革開放30周年，當(dāng)定西成為18個改革開放典型地區(qū)時，許多人都有些詫異：這樣一個貧困地區(qū)怎么還能成為“典型”？
但如果來到定西，了解定西的過去，了解定西的惡劣環(huán)境，了解定西的發(fā)展歷程，這種詫異或許會變成驚嘆：在這樣的地方生存下去，還形成了自己的特色產(chǎn)業(yè)，簡直就是一個奇跡。
作為中國扶貧的始發(fā)地，在定西人心中漸行漸遠(yuǎn)的饑餓記憶、越做越強的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)以及越來越近的引洮夢想，是對中國扶貧事業(yè)發(fā)展的最好詮釋。
農(nóng)民敢賣糧了
對甘肅定西市通渭縣李店鄉(xiāng)祁咀村的祁俊清老人來說，2009年是一個不同尋常的年份。
“活了66歲，今年我第一次賣糧了�！逼羁∏逭f。老人蹺著二郎腿，夾著紙煙，清瘦、黝黑的臉上是藏不住的笑容。
“今年4月份賣的，玉米，分兩次，第一次3000斤，每斤0.65元；第二次是6000斤，每斤0.68元。”祁俊清說，“家中還存著約6000斤糧食，主要是小麥、蕎麥、玉米�！�
賣糧對于我國其他許多地方農(nóng)民而言是再普通不過的事情，但在定西，這其中蘊含的卻是一種質(zhì)的變化：深藏于定西人心中的饑餓記憶正漸行漸遠(yuǎn)。
“過去餓怕了，糧再多也不敢賣�！逼羁∏逭f：“本來一畝地就打不了兩三百斤糧，又是十年九旱，有糧都得藏著，以備災(zāi)年。”
位于甘肅中部的定西市是一個以干旱、貧苦著稱的地方，大部分地區(qū)年降雨量只有350毫米左右。早年，這里的山是光禿禿的山，地是斜坡上墾出的山旱地，放眼望去滿是黃土坡。
1982年，聯(lián)合國有關(guān)專家考察定西后得出的結(jié)論竟是，這里“不具備人類生存的基本條件”。
十年九旱、水資源短缺、生態(tài)惡化、山大溝深……這一切最后都化成饑餓記憶，深深刻在定西許多老人心中�！�(上世紀(jì))60年代，榆樹皮被剝得一干二凈，還是餓死了不少人；七八十年代中期，稍微好些，但也是靠紅薯、豆餅這些雜糧維系�！逼羁∏寤貞浾f。事實上，直到1999年，定西市才宣告全市整體基本解決溫飽。
從饑餓到溫飽，再到賣糧，而且一賣就是9000斤，這不能不讓祁俊清老人為定西走過的扶貧路而感慨萬千。
為了吃糧，定西人從上世紀(jì)70年代開始，硬是將500多萬畝跑水、跑土、跑肥的坡耕地“推”成保水、保土、保肥的水平梯田。之后，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整以適應(yīng)干旱氣候，探索、實驗多種旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)。如今，讓定西人有糧可賣的是一項正在甘肅全省推廣的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)--全膜雙壟溝播玉米。這一技術(shù)的要點是在雨季過后，用地膜將土地全覆蓋，不讓水分蒸發(fā)，并利用光滑的膜面盡可能收集每一滴雨水。
為了喝水，定西人從上世紀(jì)90年代起，又大規(guī)模挖水窖，將秋天的雨水收集封存起來，留作全家一年甚至兩年用。如今，定西農(nóng)戶幾乎戶戶有水窖，有的甚至有兩三眼，不僅人的吃水問題解決了，還能適當(dāng)發(fā)展養(yǎng)殖，在春旱時對莊稼進(jìn)行點澆補灌。
今年，定西再次遭遇旱災(zāi)，但農(nóng)民已不再心慌�！皠e說家中存有糧食，就是家中不存糧也不怕�！逼羁∏甯袊@地說：“外出打工能掙錢買糧，退耕還林補助錢糧，再者全膜玉米、馬鈴薯耐旱，多少能收些糧�，F(xiàn)在的年輕人已體會不到那種餓的感覺了�！�
小土豆做成大產(chǎn)業(yè)
“以前，年年種糧不見糧；現(xiàn)在，不種麥子種土豆，反倒有糧吃�！闭f到土豆，定西市安定區(qū)魯家溝鎮(zhèn)花岔村村民寇文才不禁感嘆。過去被當(dāng)做雜糧的土豆，現(xiàn)在反成了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。寇文才今年就種植了20多畝的土豆，而在定西，象寇文才這樣的土豆種植大戶一撈一把。
土豆即馬鈴薯，在定西也稱洋芋。目前，定西市已成為全國三大馬鈴薯集中產(chǎn)區(qū)之一，種植面積達(dá)300多萬畝，其中安定區(qū)是全國最大的馬鈴薯種植縣、區(qū)，面積達(dá)100萬畝。
1995年，定西再次遭遇大旱，糧食大都絕收，唯有秋糧馬鈴薯收成不錯。定西人研究發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯耐旱、耐寒，需水季節(jié)剛好與當(dāng)?shù)刂餮雌谙辔呛�，而且黃土地里種出的馬鈴薯個大、形狀好、品質(zhì)高。第二年，定西市“順應(yīng)天時，遵循自然規(guī)律”，在開展扶貧攻堅過程中提出了“洋芋工程”。
說起來容易做起來難。和許多地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遭遇相似，受小農(nóng)經(jīng)濟限制，“多收了三五斗”現(xiàn)象在定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中也是反復(fù)出現(xiàn)。到2002年，當(dāng)?shù)卣僖沧蛔×�。定西市安定區(qū)政府率先派人前往馬鈴薯終端市場調(diào)查，算成本賬，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯并不愁銷，價格也不應(yīng)該這么低，只是外地客商利用了農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市的特點，故意壓級壓價。
從2003年起，安定區(qū)率先成立馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會，著手培養(yǎng)本地的營銷隊伍。不僅如此，安定區(qū)政府還通過成本倒推法，在隨時掌控終端市場價格的基礎(chǔ)上，向農(nóng)民提出馬鈴薯收購指導(dǎo)價，控制馬鈴薯商販的利潤。同時與鐵路部門搞“路地合作”，掌握車皮配載權(quán)；與金融部門合作，掌握貸款推薦、審核權(quán)。這一方面可以解決當(dāng)?shù)剡\力不足、流動資金短缺問題；另一方面又可通過這兩種手段控制馬鈴薯經(jīng)銷商�！罢l肆意壓級壓價坑農(nóng)，就將誰‘踢’出市場”。
依靠這樣一套有效的機制，2003年以來，安定區(qū)馬鈴薯價格一年比一年高，從每市斤一兩角錢漲到四五角，并帶動了整個定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)民積極性被激發(fā)，種植規(guī)模不斷擴大，馬鈴薯加工業(yè)、銷售業(yè)也逐漸興起�，F(xiàn)在的定西已經(jīng)成為西北地區(qū)最重要的馬鈴薯集散地和價格形成地，馬鈴薯的重要加工、研發(fā)基地，國內(nèi)最大的脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)基地。
目前，定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展的狀態(tài)。在定西，農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲益達(dá)到農(nóng)民人均純收入的30%左右。
漸近的“水聲”帶來新希望
2006年11月22日，甘肅省新中國成立以來最大的水利工程———“引洮工程”一期正式開工建設(shè)。這一工程為定西引來的不僅僅是水，更是城市建設(shè)和工業(yè)大發(fā)展的希望。
“希望我能活到洮河水來的那一天�！卑捕▍^(qū)魯家溝鎮(zhèn)南川村74歲的魯世雄說。半個多世紀(jì)前，定西人就夢想將洮河水引到定西。1958年，魯世雄老人親身經(jīng)歷了那段難忘的歲月。
“我們走了三天三夜，到洮河上游的岷縣，開山炸石，挖掘了半年，最后大概是因工程量太大，技術(shù)手段不夠，不得不放棄。”魯世雄說：“沒想到半個世紀(jì)后，國家會再次啟動‘引洮工程’。引來洮河水，定西就有希望了！”
只要有水，就有發(fā)展的希望。因此，在定西人眼中，“引洮工程”不僅是扶貧工程，更是希望工程。這一大型跨流域調(diào)水工程是在黃河一級支流洮河中游九甸峽峽谷進(jìn)口段建立水利樞紐抬高水位，從這一樞紐引水自流到甘肅中部以定西為代表的干旱區(qū)。工程以解決城鎮(zhèn)生活及工業(yè)用水、生態(tài)環(huán)境用水為主，兼有發(fā)電、灌溉、防洪等綜合功能。
工程分兩期實施，一期總投資達(dá)62億元，包括九甸峽水利樞紐和引洮供水一期工程兩部分建設(shè)。目前，工程建設(shè)進(jìn)展順利。按照規(guī)劃，到2012年，一期工程可實現(xiàn)通水，到時每年可從洮河向以定西為主的甘肅中部干旱區(qū)調(diào)水2.19億立方米。
據(jù)介紹，按照甘肅省“引洮工程”總體規(guī)劃，“引洮工程”總調(diào)水規(guī)模為5.5億立方米，可惠及定西市及周邊地區(qū)共11個國家扶貧重點縣的115個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近300萬人口。
隨著洮河“水聲”越流越近，定西人對未來的憧憬也多起來，這個曾經(jīng)被視為“苦瘠甲于天下”的地方，有望在國家和全社會的幫扶下，通過自身努力，徹底摘掉貧困的帽子，奔向小康。 |