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中國(guó)消費(fèi)者不歡迎轉(zhuǎn)基因食品
2011-02-11   作者:  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    據(jù)德國(guó)之聲電臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道,原題:轉(zhuǎn)基因技術(shù)在中國(guó)遭遇質(zhì)疑自從中國(guó)政府去年為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的兩種轉(zhuǎn)基因水稻頒發(fā)生產(chǎn)應(yīng)用安全證書(shū)以來(lái),50名科技人員發(fā)表公開(kāi)信,反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化。德國(guó)《時(shí)代》周報(bào)一篇文章介紹了中國(guó)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與應(yīng)用的現(xiàn)狀:
  中國(guó)政府大力推動(dòng)了綠色基因技術(shù)。在該研究領(lǐng)域,中國(guó)現(xiàn)在僅次于美國(guó),居世界第二,中國(guó)的轉(zhuǎn)基因作物種植面積居世界第六。兩年前,中國(guó)政府啟動(dòng)了一個(gè)35億美元的科研項(xiàng)目,提出的口號(hào)是“自主創(chuàng)新”,也就是說(shuō),中國(guó)使用的綠色基因技術(shù)必須是自己的技術(shù)。
  中國(guó)確實(shí)是第一個(gè)商業(yè)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)作物的國(guó)家。1992年,中國(guó)開(kāi)始種植能抗御馬賽克病毒的煙草。1997年以來(lái),中國(guó)農(nóng)民種植的棉花中植入了能產(chǎn)生殺蟲(chóng)毒劑的基因,現(xiàn)在60%的棉田里生長(zhǎng)的都是這種棉花。目前轉(zhuǎn)基因的稻米、小麥、玉米、大豆、油菜、花生、白菜、甜瓜和辣椒等正在試驗(yàn)田里進(jìn)行試驗(yàn)。
  德國(guó)《時(shí)代》周報(bào)列舉了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和美國(guó)農(nóng)業(yè)部在南京5家超市的調(diào)查結(jié)果,并且指出,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持懷疑態(tài)度:“他們讓超市出示豆油以及非轉(zhuǎn)基因的花生油和葵花籽油的銷(xiāo)售數(shù)量。結(jié)果表明,在轉(zhuǎn)基因食品必須標(biāo)明的規(guī)定實(shí)行9個(gè)月后,不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的植物油銷(xiāo)量就翻了一番。這是一個(gè)十分明確的信號(hào),因?yàn)槎褂驮谥袊?guó)本來(lái)很受歡迎,而其他油類(lèi)更為昂貴,南京根本買(mǎi)不到非轉(zhuǎn)基因技術(shù)的豆油。
  直接詢(xún)問(wèn)中國(guó)消費(fèi)者,約有2/3的人表示,他們會(huì)選擇非轉(zhuǎn)基因技術(shù)的食品。南京大學(xué)、清華大學(xué)和綠色和平組織中國(guó)分部的調(diào)查結(jié)果也與此相近。不過(guò)調(diào)查也表明,只有少數(shù)消費(fèi)者掌握了一些關(guān)于綠色基因技術(shù)的知識(shí)。在調(diào)查對(duì)象中,只有40%到60%的人聽(tīng)說(shuō)過(guò)這方面的內(nèi)容。”
  盡管中國(guó)大多數(shù)民眾對(duì)轉(zhuǎn)基因問(wèn)題知之甚少,但是作為中國(guó)人主食的水稻使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)還是引起了激烈的爭(zhēng)論。正如《時(shí)代》周報(bào)所報(bào)道的那樣,“一方面政界人士和科研人員希望利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)盡可能地解決糧食問(wèn)題,而另一方面反對(duì)者則擔(dān)心,一旦出事,將造成災(zāi)難性后果!薄艾F(xiàn)在中國(guó)的科研機(jī)構(gòu)和政府顯然已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,它們必須更多地與公眾對(duì)話(huà)。目前,盡管政府已經(jīng)投入了大量資金,而且能比其他國(guó)家更容易推廣應(yīng)用,’但它已不再推行轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化。”
  科技記者、《科學(xué)新聞》雜志社總編輯賈鶴鵬說(shuō):“這是因?yàn)榉磳?duì)的人太多,它已不再是草根運(yùn)動(dòng),其中還有相當(dāng)多的著名科學(xué)家!

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