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臺(tái)灣酒店業(yè)用心造就品位
2013-01-08   作者:區(qū)艷  來源:21世紀(jì)網(wǎng)
 
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    喜歡臺(tái)灣的酒店業(yè),真心的。因?yàn)榕_(tái)灣的酒店業(yè)無論是哪個(gè)星級(jí)的都能夠做到該星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),可以說是物有所值。相比于國(guó)內(nèi)酒店的亂象,臺(tái)灣的酒店絕對(duì)能讓你明白到“花多少錢,住怎么樣的房子!
    臺(tái)灣的五星級(jí)酒店,在硬件上與一般的五星級(jí)酒店沒有很大的差異,擁有華麗的大堂、微笑的服務(wù)生以及標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的床品、洗浴用品等?墒,他們卻擁有著其它地方鮮有的人性化服務(wù)。
    以日月潭云品酒店為例,它是在日月潭景區(qū)內(nèi)的第一個(gè)五星級(jí)酒店,歷史也相對(duì)悠久一些。在硬件配置上,貌似沒有比其它的五星級(jí)酒店豪華,甚至乎會(huì)有些小bug(例如房?jī)?nèi)隔墻玻璃的粘合膠上的一點(diǎn)點(diǎn)小霉菌之類)。但是這個(gè)完全不會(huì)影響到飯店的整體質(zhì)量,因?yàn)樗麄兊姆⻊?wù)絕對(duì)能讓人忽略掉所有的bug。從一進(jìn)酒店的大門開始,便有殷勤的bell-boy、以及服務(wù)人員迎送至前臺(tái),辦理好checkin以后便有管家小姐導(dǎo)領(lǐng),帶到房間門口的時(shí)候?qū)iT脫掉高跟鞋進(jìn)入房間為旅客介紹所有的設(shè)施設(shè)備。貼心的小細(xì)節(jié)在于對(duì)旅客的關(guān)愛,各種人性關(guān)懷的物品:嬰兒用品、走夜路用品以及一系列可能想到會(huì)用的小物件,都會(huì)做出一個(gè)一覽表來為顧客提供?头窟備有28種不同的枕頭來供住客使用,務(wù)求做到讓顧客有家的感覺。旅客臨別時(shí),酒店的經(jīng)理及管家小姐們會(huì)在門口列隊(duì)擺手至游客乘坐的車輛離開看不見為止。作為一個(gè)旅游度假的五星酒店,云品酒店在服務(wù)上確實(shí)做得非常到位。
    四星級(jí)的酒店一般會(huì)是商務(wù)人士出差的選擇,價(jià)位為中高檔,但內(nèi)里還比較得人心。臺(tái)灣的四星級(jí)酒店與五星級(jí)的酒店設(shè)施檔級(jí)是立馬能夠有差距體現(xiàn)的,但是也力求做到最好。臺(tái)中的兆品酒店以及高雄瀚品酒店便是相當(dāng)好的范例。
    同一品牌的兩家酒店風(fēng)格是迥然不同,高雄的瀚品酒店走的是精品酒店的路線,在裝修上下了不少的功夫,還有時(shí)尚的日式壽喜鍋,價(jià)格也很親民。臺(tái)中的兆品酒店以粵菜為主流菜式,做得精致味美。最最值得推薦的是這兩家酒店都有一個(gè)大貼心的服務(wù)——免費(fèi)洗衣房。這樣的服務(wù)對(duì)于長(zhǎng)期出差或者是旅行的人來說,絕對(duì)是恩物。每層樓都設(shè)了兩、三臺(tái)的洗衣機(jī)和干衣機(jī)。旁邊放置了供住客使用的洗衣粉,還有熨衣板和熨斗。大大減低了差旅中的洗衣費(fèi)用或用在洗衣上的時(shí)間。服務(wù)也是非常到位,在酒店租借單車騎行,單車上會(huì)為租客備好飲用水和小物件收納包。在細(xì)節(jié)的體驗(yàn)上也是非常出色。
    三星級(jí)的酒店是對(duì)安全干凈有要求又相對(duì)節(jié)省的優(yōu)質(zhì)選擇。在嘉義的兆品酒店,有一個(gè)非常貼心的小服務(wù),在辦理check-in的時(shí)候,服務(wù)生會(huì)將一張小小的、自制的覓食地圖發(fā)到旅客手上,小小的嘉義市便能立即成為吃貨的天堂。
    在臺(tái)灣走一圈下來,各個(gè)星級(jí)的酒店轉(zhuǎn)一圈,最大的領(lǐng)悟和體會(huì)還是其服務(wù)。服務(wù)意識(shí)強(qiáng)大的酒店往往能贏得住客的高回頭率,這點(diǎn)也是國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)值得學(xué)習(xí)的地方。
    (臺(tái)灣酒店小撇步:HOTEL在臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐姆g是“飯店”,因?yàn)樵谂_(tái)灣要跟計(jì)程車司機(jī)說去酒店的話,分分鐘,你到的地方是夜總會(huì)。)

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