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美國(guó)和德國(guó)一項(xiàng)新研究顯示，肥胖會(huì)大大加速肝臟老化。這有助于解釋肝癌在肥胖人群中的高發(fā)病率。
研究論文第一作者、美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校教授史蒂夫·霍爾瓦特在最新一期美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上報(bào)告說(shuō)，該研究主要是評(píng)估肥胖對(duì)人體各種組織的影響，這在科學(xué)界尚屬首次；考慮到肥胖的流行率，研究成果有重要的公共衛(wèi)生意義。
霍爾瓦特與德國(guó)德累斯頓大學(xué)的研究人員開(kāi)發(fā)出一種衡量各種組織生物學(xué)年齡的表觀遺傳學(xué)“時(shí)鐘”，分析了約1200份人體組織樣本，包括140份肝臟樣本。
研究發(fā)現(xiàn)，雖然肥胖不影響脂肪、肌肉和血液的表觀遺傳學(xué)年齡，但肝臟的老化卻非常明顯。平均而言，身高體重指數(shù)每增加10，肝臟的“年齡”就會(huì)增加3.3年。身高體重指數(shù)是一種衡量胖瘦的常用標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算方法是體重除以身高的平方。
“這聽(tīng)起來(lái)似乎不多，但實(shí)際上的影響卻很大，”霍爾瓦特說(shuō)，“對(duì)某些人而言，肥胖導(dǎo)致的老化更為嚴(yán)重，甚至多達(dá)10年。”
研究還發(fā)現(xiàn)，利用手術(shù)快速減肥，至少在短期內(nèi)不能逆轉(zhuǎn)已經(jīng)發(fā)生的器官老化。
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