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● 我國無需擔(dān)心糧食短缺問題
● 糧食庫存多政府調(diào)節(jié)手段強(qiáng)
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政府調(diào)控有力貨幣政策得當(dāng)
● 糧價上漲未必導(dǎo)致通貨膨脹
近日，國際糧食市場又是波詭云譎，如同2008年的情形。如果傳統(tǒng)糧食出口國的政治家不肯擔(dān)當(dāng)國際責(zé)任，其政治行為將幫助投機(jī)商人，給世界經(jīng)濟(jì)帶來損害。2008年及后來中國能夠穩(wěn)定糧食和食品市場，有多種因素起作用，其中一個重要因素與政府積極披露市場信息、防止社會恐慌心理有關(guān)。
關(guān)于糧食，眼下輿論焦點(diǎn)是兩個問題：中國的糧食短缺么？糧食漲價會導(dǎo)致通貨膨脹么？我國近幾年糧食占有的人均水平是400公斤左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人均口糧的需要。這么多糧食做口糧當(dāng)然用不了，其中約一半被用做了飼料和工業(yè)原料。即使遇到今年的自然災(zāi)害，糧食產(chǎn)量下降，完全可以讓糧食漲一點(diǎn)價，增加養(yǎng)殖業(yè)和工業(yè)的用糧成本，使剛性需求很強(qiáng)的口糧供應(yīng)得到滿足。這是一種市場調(diào)節(jié)。除非有了極端情況，政府不必直接干預(yù)糧價。我們國家還有大量糧食庫存，政府的調(diào)節(jié)手段很強(qiáng)大，我們根本不必?fù)?dān)心糧食短缺問題。
至于糧價和通貨膨脹的關(guān)系，也有需要澄清的地方。通貨膨脹是市場價格普遍、持續(xù)上漲的情形。僅僅從數(shù)量聯(lián)系看，任何一種商品價格變化，與通貨膨脹都有關(guān)系。我國食品原料的市場銷售額占到GDP的比重是10%左右，但由這些原料轉(zhuǎn)化為食品的最終消費(fèi)和服務(wù)的銷售總額，其占國民經(jīng)濟(jì)總量的比重，則要超過30%，僅僅從統(tǒng)計關(guān)系看，這些商品和服務(wù)的價格上升，肯定對價格總水平有影響；因?yàn)榻y(tǒng)計部門對消費(fèi)品價格指數(shù)的計算必須考慮國民的支出結(jié)構(gòu)。但是，若要分析因果關(guān)系，特別是分析產(chǎn)品鏈上的間接影響，則要復(fù)雜一些。
現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的確不同于自然經(jīng)濟(jì)為主的時代，其與國民經(jīng)濟(jì)整體有高度的依賴性。在農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代技術(shù)要素大規(guī)模投入的領(lǐng)域之前，農(nóng)業(yè)的獨(dú)立性很強(qiáng)；如果不受自然災(zāi)害的影響，農(nóng)產(chǎn)品價格往往長時期低迷。現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期變短，直接來自市場的投入品大大增加，同時，部分農(nóng)產(chǎn)品又會是其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的原料。這樣一來，農(nóng)產(chǎn)品價格波動就和其他商品的價格有了極大的依存關(guān)系，與價格總水平也有關(guān)系。
在通貨膨脹原因的解釋中，有一種叫做“成本推進(jìn)型通貨膨脹”。但是，千萬要注意，若一種商品價格上升即使是由成本變動引起的，若它沒有引起全社會總供給和總需求平衡的重大顛覆，就很難引起明顯的通貨膨脹。
農(nóng)產(chǎn)品自身因素導(dǎo)致的價格變化對總供需平衡的影響，要小于總供需平衡變化對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成本因素已經(jīng)高度市場化。如果農(nóng)產(chǎn)品成本上升，會引起農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)減少，農(nóng)產(chǎn)品的供需平衡會發(fā)生變動，即使需求不變化，農(nóng)產(chǎn)品價格自然會上升。這種上升有合理性。如果人為壓低農(nóng)產(chǎn)品價格，會造成后續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)減產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品供需的積極平衡也難恢復(fù)。即使糧食價格漲了，如果貨幣政策得當(dāng)，消費(fèi)者可能減少其他消費(fèi)，導(dǎo)致其他商品的價格下跌，社會總需求不一定增加，從而通貨膨脹不一定發(fā)生。
如果農(nóng)業(yè)遭受自然災(zāi)害，又有關(guān)于糧食短缺的謠言流傳，影響到消費(fèi)者的購買行為，使消費(fèi)者動用儲蓄，特別是動用以往的儲蓄，大規(guī)模囤積糧食及其制成品，那么，在其他條件不變的情形下，必然產(chǎn)生總需求的擴(kuò)大，從而導(dǎo)致通貨膨脹。這種情形發(fā)生的關(guān)鍵，是消費(fèi)者是否動用以往儲蓄。消費(fèi)者究竟是否這樣做，跟社會輿論有關(guān)，也跟商家炒作或囤積居奇有關(guān)。
目前，我國抑制食品價格過度上漲、將總需求控制在合理規(guī)模內(nèi)，有不利的方面，也有有利的方面。有利的方面是我國有充足的糧食儲備，可補(bǔ)充國內(nèi)市場供應(yīng)；國際貿(mào)易順差減少的空間較大，提供了控制貨幣投放的更好的條件；利率和人民幣幣值有提升的空間，有利于平衡總供需�？傮w看，我國控制價格總水平上升的前景還是樂觀的。
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