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如何減肥一直是備受關(guān)注的話題，人們通常認(rèn)為健康減肥的有效辦法是進(jìn)行體育鍛煉。
但是美國(guó)最新一項(xiàng)研究顯示，運(yùn)動(dòng)不能有效治療肥胖，解決肥胖問題的關(guān)鍵還在于控制飲食。
調(diào)查結(jié)果
美國(guó)趣味科學(xué)網(wǎng)站日前報(bào)道，洛約拉大學(xué)學(xué)者對(duì)比了非洲尼日利亞的鄉(xiāng)村婦女和美國(guó)芝加哥的非洲裔城市婦女。尼日利亞婦女平均體重為57.6公斤，芝加哥婦女平均體重為83.5公斤。
學(xué)者們認(rèn)為，造成這一現(xiàn)象的原因應(yīng)該是偏瘦的尼日利亞婦女更愛做運(yùn)動(dòng)。然而他們驚奇地發(fā)現(xiàn)，兩組女性在運(yùn)動(dòng)中所燃燒的卡路里量并沒有什么差別。
洛約拉營(yíng)養(yǎng)師埃米·盧克說：“運(yùn)動(dòng)量減少并不是肥胖流行的主要原因。”
“比起運(yùn)動(dòng)消耗，飲食差別似乎更能解釋芝加哥婦女比尼日利亞婦女胖的現(xiàn)象，”盧克說。她發(fā)現(xiàn)尼日利亞人的飲食以高纖維、高碳水化合物、低脂肪和低動(dòng)物蛋白為主，但是芝加哥人的飲食中40%到45%是脂肪，且含多種加工食品。
運(yùn)動(dòng)有益
美國(guó)政府建議，成年人每周至少做兩個(gè)半小時(shí)的中度有氧運(yùn)動(dòng)或75分鐘的強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，并且每周至少兩次做如舉重或仰臥起坐之類的肌肉強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)可以強(qiáng)壯骨骼和肌肉，改善腦部健康和心情，降低血壓，改善膽固醇水平，降低患心血管疾病、糖尿病、乳腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。鍛煉對(duì)大腦也有益，甚至可以幫助孩子提高學(xué)習(xí)成績(jī)。
洛約拉大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)和流行病部門主任理查德·庫(kù)珀說：“人運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒更多的卡路里，但結(jié)果是他們會(huì)吃更多的東西�！�
庫(kù)珀補(bǔ)充道：“我們只能說運(yùn)動(dòng)對(duì)控制體重有積極的作用，但顯然這不是問題的關(guān)鍵�！�
有待證實(shí)
“證據(jù)顯示食物攝取比能量消耗更為重要”，盧克說，“體重不可能在不控制飲食的情況下減輕。”
參與這次研究的包括霍華德大學(xué)、約翰斯·霍普金斯-布隆伯格公共衛(wèi)生學(xué)院、威斯康星大學(xué)和尼日利亞的伊巴丹大學(xué)。
趣味科學(xué)網(wǎng)站說，盡管這一新結(jié)果與2007年對(duì)牙買加男性和女性的調(diào)查結(jié)果基本相同，但由于與之前的研究有矛盾，所以還需要更多的調(diào)查來證實(shí)。
美《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》去年9月曾刊登文章說，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，盡管一些人有肥胖基因，但由于經(jīng)常做運(yùn)動(dòng)所以一直保持苗條。 |