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| 滅菌乳產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽查合格率93.9% |
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| 2008-01-22 來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站 |
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在新春佳節(jié)即將來(lái)臨之際，國(guó)家質(zhì)檢總局重點(diǎn)對(duì)部分“年貨”食品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)督抽查。其中，滅菌乳產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為９３．９％。
此次抽查對(duì)產(chǎn)品的脂肪、非脂乳固體、雜質(zhì)度、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等１７個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，共涉及北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、吉林、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、陜西、四川、湖南、山東、河南、福建、廣東、重慶２０個(gè)省、自治區(qū)、直轄市４９家企業(yè)生產(chǎn)的４９種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品）。
抽查結(jié)果表明，市場(chǎng)占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為１００％，產(chǎn)品質(zhì)量較好。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題包括個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標(biāo)；個(gè)別產(chǎn)品非脂乳固體、脂肪、蛋白質(zhì)含量不合格，低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
其中，青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的琴牌純牛奶非脂乳固體、蛋白質(zhì)、硝酸鹽等項(xiàng)目不合格，吉林通化大明乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠景純牛奶脂肪、非脂乳固體、蛋白質(zhì)、標(biāo)簽等項(xiàng)目不合格，大連心樂(lè)乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的北樂(lè)真愛(ài)牌純牛奶非脂乳固體項(xiàng)目不合格。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)監(jiān)部門(mén)嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。
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