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“由于奶站屬近幾年才出現(xiàn)的經(jīng)營實體，目前國家對此既沒有專門的監(jiān)管辦法，也沒有明確的監(jiān)管部門，原料奶中間收購環(huán)節(jié)基本處于失控狀態(tài)�！边@是農(nóng)業(yè)部長孫政才日前在農(nóng)業(yè)部與工業(yè)和信息化部等部委聯(lián)合召開的“奶站專項整治行動視頻會議”上表示的。
孫政才表示，為了杜絕在鮮牛奶中添加三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)，所有奶站將被納入監(jiān)管范圍。
昨日（9月23日），農(nóng)業(yè)部會同工業(yè)和信息化部、公安部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局組成８個聯(lián)合督導(dǎo)組，由農(nóng)業(yè)部帶隊，赴北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、上海、江蘇、山東、河南、湖南、廣東、寧夏、新疆、陜西等１６個奶牛和飼料生產(chǎn)主產(chǎn)�。▍^(qū)、市）和部分非主產(chǎn)省（區(qū)、市），督導(dǎo)奶站和飼料清理整頓工作。
農(nóng)業(yè)部牽頭集中整治
在視頻會議上，孫政才表示，奶站大多是近幾年興辦起來的，形式多樣，隸屬關(guān)系復(fù)雜。
從興辦主體看，奶站有乳制品加工企業(yè)開辦的，有養(yǎng)殖小區(qū)、合作社開辦的，但大多數(shù)奶站是由私人投資經(jīng)營的，屬于市場主體；從行為特征看，奶站是從奶農(nóng)手中收購牛奶，然后賣給乳品加工企業(yè)，是交易行為，屬于流通管理的范疇；從收購奶量看，乳制品企業(yè)和私人投資興辦的奶站收購奶量占多數(shù)；從管理現(xiàn)狀看，有相當(dāng)數(shù)量沒有進(jìn)行任何登記。
他說，這些嚴(yán)重問題和這種無序狀態(tài)已經(jīng)到了非整頓不可的地步，必須以最大的決心、最有力的措施加以整頓。
為解決上述問題，農(nóng)業(yè)部將會同其他相關(guān)部門，在全國開展為期一個月的奶站專項整治行動，成立了全國奶站專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定下發(fā)了實施方案，部署通過為期一個月的奶站專項整治行動。
所有奶站納入監(jiān)管
根據(jù)介紹，這次行動將確保實現(xiàn)三個目標(biāo)：一是堅決杜絕在鮮牛奶中添加三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為；二是將所有奶站納入監(jiān)管范圍；三是規(guī)范行為，改善奶站整體素質(zhì)，提高生鮮奶質(zhì)量水平，為構(gòu)建奶站監(jiān)督管理長效機(jī)制奠定基礎(chǔ)。
孫政才強(qiáng)調(diào)，這次奶站整頓量大面廣，涉及環(huán)節(jié)多，各級畜牧獸醫(yī)部門要切實把奶站專項整治作為當(dāng)前頭等大事。重點清查個體私營奶站、流動收奶點等獨立于乳品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場區(qū)之外的營利性奶站，按100%覆蓋的要求，做到鄉(xiāng)不漏村、村不漏站、不留死角、不存盲區(qū)。
孫政才要求，對每一個奶站收購和銷售的生鮮奶都要抽檢，抽檢結(jié)果及時公布，出現(xiàn)問題的奶站在24小時內(nèi)將處理情況逐級上報。 |