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今夏飲料市場(chǎng)拼爭白熱化
王老吉何以全線飄紅
    2010-08-25        來源:國際金融報(bào)

    各大飲料品牌的拼爭在這個(gè)夏季顯得格外激烈,近期席卷南北的高溫天氣不但“催熱”了中國飲料市場(chǎng),更讓以王老吉為代表的涼茶以及果汁飲料等非碳酸飲料品牌們狠狠的火了一把。憑借醒目的紅罐形象在賣場(chǎng)中賺足眼球,加之鋪天蓋地的亞運(yùn)主題活動(dòng)宣傳攻勢(shì),讓不少消費(fèi)者甘愿為王老吉買單。

  以品質(zhì)為背書夯實(shí)市場(chǎng)

  作為中華傳統(tǒng)食品工業(yè)化的典型代表,王老吉將起源于廣東、廣西地區(qū)的涼茶文化普及至全國,并在產(chǎn)品規(guī)模和影響力上成為國內(nèi)飲料行業(yè)的佼佼者,其良好的表現(xiàn)受到了業(yè)界的一致認(rèn)可。
  然而,在傳統(tǒng)飲食文化發(fā)展變得更加便捷和規(guī)模化的時(shí)候,如何保證傳統(tǒng)食品的口感和品質(zhì)適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn),成為擺在王老吉面前的重要課題。從量產(chǎn)、均質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量把控到無細(xì)菌、無污染的衛(wèi)生控制,其品質(zhì)管理流程的規(guī)范性一直是王老吉贏得消費(fèi)者信任的基石。據(jù)了解,為緊抓產(chǎn)品生命線,王老吉重點(diǎn)建設(shè)了幾大無公害綠色基地,不僅在上游原材料的種植、采購上嚴(yán)格把關(guān),同時(shí)強(qiáng)大的技術(shù)、生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)在每個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)上都對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行了嚴(yán)格的系統(tǒng)檢測(cè)。
  紅罐王老吉憑借深耕產(chǎn)品質(zhì)量這一信條,連續(xù)多年成就市場(chǎng)高速增長。在此前,王老吉已經(jīng)兩度獲得了國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的“全國罐裝飲料市場(chǎng)銷售第一名”的稱號(hào),此番已經(jīng)是第三次加冕“中國飲料第一罐”的桂冠。

  以創(chuàng)新為動(dòng)力行走世界

  除了自身的品質(zhì)保障之外,不斷創(chuàng)新的理念成就了王老吉坐擁涼茶行業(yè)的龍頭地位。一個(gè)地域性品牌發(fā)展至今,生產(chǎn)觀念的創(chuàng)新和營銷的創(chuàng)新為王老吉這個(gè)“百年老字號(hào)”注入了新的活力。
  有著一百八十年歷史的王老吉涼茶,起源于中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,有著深厚的文化內(nèi)涵,這使得罐裝王老吉不再是簡單的工業(yè)化飲料,而成為華夏文明的物質(zhì)載體。加多寶公司在保持其文化底蘊(yùn)的同時(shí)融入時(shí)代的內(nèi)涵,奠定了今天王老吉如日中天的市場(chǎng)地位。在這傳承和發(fā)展的過程中,王老吉不僅弘揚(yáng)了中國傳統(tǒng)文化,也為中國文化在世界的崛起奠定了基石。
  營銷傳播的創(chuàng)新使紅罐王老吉迎來了真正的發(fā)展。“怕上火,喝王老吉”的廣告語在全國已經(jīng)家喻戶曉,餐飲等渠道的開拓使廣告的針對(duì)性得以加強(qiáng),而公益營銷、體育營銷等品牌運(yùn)作則不斷夯實(shí)中國市場(chǎng)。
  作為亞運(yùn)會(huì)高級(jí)合作伙伴,大手筆的宣傳為其國際市場(chǎng)的增長帶來了新的契機(jī)。王老吉此番扛起民族品牌海外進(jìn)軍的大旗,是品牌發(fā)展的必然,也是企業(yè)成長的里程碑。王老吉無疑為中國傳統(tǒng)飲料的整體跨越性發(fā)展提供非常積極的借鑒意義。

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