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方便面集體漲價(jià)必然是一場(chǎng)鬧劇
    2007-08-16    海濤(北京媒體從業(yè)者)    來源:新京報(bào)

  上月末,部分方便面企業(yè)發(fā)出了集體漲價(jià)的消息,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。但就在部分方便面企業(yè)努力營造出集體漲價(jià)氛圍不久,昨天,康師傅、華龍兩企業(yè)的部分產(chǎn)品卻在北京的超市里降價(jià)了。任何企業(yè)都有漲價(jià)的沖動(dòng),任何企業(yè)也都渴望對(duì)其產(chǎn)品價(jià)格有充分的話語權(quán)。但市場(chǎng)往往會(huì)讓它們難以心想事成,尤其是那些處于市場(chǎng)化領(lǐng)域的企業(yè)。
  方便面產(chǎn)品早已經(jīng)處在一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),按說,這些企業(yè)是不大可能步調(diào)一致地漲價(jià)的。于是,這個(gè)漲價(jià)的行動(dòng)中,就有了相關(guān)協(xié)會(huì)的身影。某一行業(yè)的協(xié)會(huì)為該領(lǐng)域的企業(yè)“謀福利”本無可厚非,但如果方便面企業(yè)希望通過協(xié)會(huì)謀求集體漲價(jià)“福利”,就有些天真了。
  方便面企業(yè)之間最本質(zhì)的關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。盡管這些企業(yè)的老板坐在同一個(gè)協(xié)會(huì)里的時(shí)候可以稱兄道弟,但當(dāng)他們面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,要想步調(diào)一致,這種企圖就是對(duì)市場(chǎng)規(guī)則的輕視或無知。
  當(dāng)然,協(xié)會(huì)實(shí)現(xiàn)該領(lǐng)域的產(chǎn)品漲價(jià)并非不可能。不妨將世界石油輸出國組織———?dú)W佩克也看成一個(gè)協(xié)會(huì),這個(gè)協(xié)會(huì)就能在一定程度上控制國際油價(jià)。歐佩克為什么能夠在一定程度上掌控油價(jià),一是因?yàn)樵偷目商娲圆粡?qiáng),更重要的是,其漲價(jià)不是突然宣布某一天大家集體漲價(jià),而是限制產(chǎn)量———這是遵循市場(chǎng)規(guī)律的做法,減少了供應(yīng),自然價(jià)格就高了。
  對(duì)比而言,方便面企業(yè)的集體漲價(jià)行動(dòng)就顯得太幼稚了。
  此外,以“成本上漲”作為集體漲價(jià)的理由,更是顯得相關(guān)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)規(guī)則的漠視。
  事實(shí)上,在一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域,往往是產(chǎn)品價(jià)格決定成本,而不可能是產(chǎn)品成本決定價(jià)格。說產(chǎn)品價(jià)格決定產(chǎn)品成本,是因?yàn)楣┣箨P(guān)系大致決定了產(chǎn)品價(jià)格,能夠接受這個(gè)市場(chǎng)價(jià)格的企業(yè)才能在市場(chǎng)上立足,否則就將被淘汰。
  拿成本上漲作為方便面、汽車、家電這些產(chǎn)品漲價(jià)的理由根本就是站不住腳的———如果成本上漲,產(chǎn)品價(jià)格就可以理直氣壯地上漲,那么,這些企業(yè)不僅不會(huì)想辦法降低成本,相反會(huì)努力增加成本。
  打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋扔,如果增加成本就可以推?dǎo)出產(chǎn)品漲價(jià)的話,QQ汽車賣上奧迪的價(jià)格豈不是就指日可待了?畢竟增加成本比降低成本要容易得多。
  反過來講,成本低的產(chǎn)品也未必就價(jià)格低。許多名牌產(chǎn)品,比如服裝、酒,其成本很低,但價(jià)格極高。
  此次卷入集體漲價(jià)的方便面企業(yè),都在市場(chǎng)上摸爬滾打多年,未必不知道市場(chǎng)的規(guī)則。
  這些企業(yè)用“成本上漲”、“集體行動(dòng)”來謀求漲價(jià),未免有蒙蔽消費(fèi)者之嫌。蒙蔽消費(fèi)者或許可以一時(shí)得逞,但市場(chǎng)是不能被蒙蔽的。昨日,北京的家樂福等多家超市降價(jià)促銷方便面,就是對(duì)集體漲價(jià)的諷刺。
  在終端市場(chǎng)上,方便面只可能集體降價(jià),不可能集體漲價(jià)。因?yàn),終端價(jià)格控制在對(duì)供求關(guān)系最敏感的零售商手里。
  既然處在一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域,共謀集體漲價(jià),注定將是一場(chǎng)鬧劇。

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