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人算?天算?大蒜
    2010-05-12    作者:張麗    來源:北京晚報(bào)

    以前寫過一篇《人算天算不如大蒜》,兩年了,大蒜價(jià)格漲了100倍。這到底是怎么算出來的,公說公的理婆說婆的理。因而,再也不敢造次說這個(gè)“算”不如那個(gè)“蒜”。
    重慶晨報(bào)5月9日的新聞里說,在當(dāng)?shù)爻写笏鈽?biāo)價(jià)為19元/公斤,而豬后腿肉價(jià)格卻為6.98元/斤。鄭州某蔬菜市場的一個(gè)批發(fā)商回憶,前年這個(gè)時(shí)候,一袋大蒜(40斤左右)批發(fā)價(jià)才2至3元,而同樣一袋大蒜,今年漲到200多元。
    不僅僅是大蒜,最近各地蔬菜價(jià)格都一路飛漲。據(jù)報(bào)載,商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部相關(guān)人士對此給出的解釋是,災(zāi)害性天氣、汽油價(jià)格上漲是導(dǎo)致菜價(jià)升高的重要原因。而大蒜經(jīng)紀(jì)人則說,一方面是大蒜種植面積減少,另一方面是出口量增加。有意無意地,以上說法都回避了“炒作”這個(gè)敏感詞,好像以大蒜價(jià)格為代表的蔬菜價(jià)格上漲大都是天災(zāi)導(dǎo)致,跟地震、“兩桶油(中石油、中石化)”漲價(jià)一樣屬于不可抗力。但蔬菜漲價(jià)不是今年才有的現(xiàn)象,2006年廣州的媒體就驚呼過菜價(jià)已經(jīng)飆升到了12年來最高值。如果說這兩年確實(shí)天災(zāi)頻仍的話,2006年左近還算是風(fēng)調(diào)雨順。一股腦把所有問題都往老天爺身上推,顯然是不負(fù)責(zé)任,也是不明智的。
    事實(shí)上,關(guān)于大蒜坊間一直流傳著這樣的說法,“中間商從蒜農(nóng)手中收蒜,每斤最高價(jià)格不超過2元,進(jìn)入大蒜交易市場后,一下子變成每斤4元左右。而到了超市,每斤就到了8元左右”。新華日報(bào)日前的報(bào)道說,在南京已經(jīng)出現(xiàn)大戶利用冷庫囤積部分耐貯存蔬菜,明明有貨也不賣,導(dǎo)致人為緊張,加劇了蔬菜價(jià)格上漲的情況。所以有關(guān)部門該做的,首先應(yīng)該是調(diào)查清楚“非老天爺”因素到底有哪些,都是怎樣運(yùn)作的,對菜價(jià)響的比率具體是多少,然后再拿出相應(yīng)的手段來。要讓真發(fā)了“天難財(cái)”的“吃了吐”,而非像貴州某地物價(jià)局那樣把矛頭針對菜販,搞些不著邊際的漲一毛罰百萬之類的昏著。平抑市場保民生,我們不是沒有成功先例啊,60年前陳毅市長在上海就曾經(jīng)一舉平抑市場,粉碎了敵對勢力的陰謀,現(xiàn)在我們所處的環(huán)境總不似那般兇險(xiǎn),為什么事情反而沒人做好呢?

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